2011/12/05 (Mon) でか鯛

先週月曜にあった、会社の神事のお供え物。
生ものゆえかみんなに「厄介者」扱いされてゴミにされそうに。
魚捌いたことなんかない（実家でも父の仕事）けど、タンカ切っていただいてきました。
約40センチの大物（36センチ定規より長い）、供物用に？麻紐がかかった立派なもの。目だってまだ透き通ってるし。
捌く、というより解体。
アラ煮ができるお魚なので助かりました。
アラ煮だけで消費に1週間かかりました。

逃げ腰の男性陣に比して、スーパーで捌いてもらえないか、と、ささっと電話してくれたほんわか系新人ちゃんがとっても頼もしかったのでした。